🍜2025年11月の大垣グルメは激うまメニューで大盛り上がり

秋も深まる11月、大垣天然温泉湯の城内にある人気飲食店「お食事処あおい亭」から、期間限定の特別メニューが登場いたしました。激ウマなまぜそば2種類が同時デビューです。麺好きなら必食の、この期間限定メニューを徹底解説いたします。

11月期間限定！注目の2種類のまぜそば

🍴チャーシューまぜそば（1,150円）

柔らかく煮込まれたチャーシューが主役

期間限定柔らかく煮込まれたチャーシューがどんぶりに存在感を放ち、青ねぎのシャキシャキとした歯応えとの対比が見事です。

丁寧に仕上げられたチャーシュー

このメニューのこだわりが光るのは、チャーシューの選定と調理法です。じっくりと時間をかけて煮込まれたチャーシューは、しっとりとした柔らかさ。この上質な食材の旨味を最大限に引き出すために、麺とのバランス、そして各トッピングの配置にいたるまで、細部にこだわり抜かれています。

🍴台湾まぜそば（1,150円）

台湾の味わいを大垣スタイルで表現

台湾の味わいを大垣のお食事処あおい亭独特のスタイルで表現した一品となっています。青ねぎの爽やかさ、刻んだ海苔の香り、そして赤唐辛子のピリッとした辛さが、一口一口で異なる表情を見せてくれます。

両メニュー共通の魅力「追い飯付き」で満足度MAX

食べ終わった後も楽しみが残る追い飯サービス

台湾まぜそば、チャーシューまぜそばの両方に共通する大きな魅力が「追い飯付き」というサービスです。まぜそばを食べ終わった後、追加のご飯を受け取ることで、どんぶりに残った美味しいタレと麺のかけらを新しいご飯に絡ませて、二度目の美味しさを楽しむことができます。

温泉とグルメの最高の組み合わせ

温泉で汗を流した後の一杯は格別

大垣天然温泉湯の城の魅力は、質の高い温泉・サウナと美味しいお食事を同時に楽しめることです。汗を流してリフレッシュした後に味わう、期間限定のまぜそばは、格別の美味しさを感じていただけることでしょう。温泉で体を温め、岩盤浴やロウリュウで発汗し、お食事処あおい亭で栄養補給する。この完璧な流れが、湯の城での理想的な過ごし方です。

■まとめ：大垣の11月は激ウマまぜそばで盛り上がろう

大垣天然温泉湯の城内のお食事処あおい亭で11月期間限定スタートした「台湾まぜそば」と「チャーシューまぜそば」は、こだわりが詰まった傑作メニューです。どちらも1,150円という手頃な価格で、追い飯付きという満足度満点のサービスが付帯しています。大垣で麺を食べるなら、この期間限定メニューは絶対に外せません。温泉で汗を流した後の一杯は、何よりも格別です。